coool
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

coool

حده كوول للبنات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ... شيز كيك بالجلي ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
... كــ حلا ــلى ...
عضو سوبر
عضو سوبر
... كــ حلا ــلى ...


المساهمات : 486
تاريخ التسجيل : 18/12/2007
العمر : 30

... شيز كيك بالجلي ... Empty
مُساهمةموضوع: ... شيز كيك بالجلي ...   ... شيز كيك بالجلي ... Icon_minitimeالخميس ديسمبر 20, 2007 11:01 am

المقادير:

3 بكيت دريم ويب
قليل من الحليب البارد
علبة قشطة
5 قطع جبن كيري
جيلي – النكهة التي ترغبين –
1ونصف بسكويت شاي اولكر
زبدة


الطريقة:

1- يطحن البسكويت ثم يفرك مع الزبدة ويفرد في صينية أو في أطباق خاصة للتقديم
2- يخلط ( الدريم ويب + القشطة + الجبنة + الحليب )
3- يعمل الجيلي بالطريقة المعتادة ثم نأخذ قليلاً منه ونضعه على الكريمة لكي تكتسب لون الجيلي أو إذا كان لديك ألوان طعام ممكن تستخدميها مثلاً ( أنا هنا عملت ثلاث أنواع من الجيلي – فراولة – ليمون أخضر – أناناس ) استخدمت للكريمة ملونات طعام ( أحمر + أخضر ولم يكن لدي أصفر فأضفت للكريمة بودرة جيلي أناناس ) نضيف الكريمة فوق البسكويت وندخلها الثلاجة لتتماسك ثم نخرجها ونضع عليها الجيلي بحذر .

ملاحظة : أنا أفضل أن اترك الجيلي يتماسك قليلاً كي يظهر شكله عند التقديم متموج ثم اضعه على الكريمة ليكمل تماسكه في البراد


... تحياتي ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
... شيز كيك بالجلي ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
coool :: بنات وبس :: بنوتيه للطبخ-
انتقل الى: